EL CREUER

Métode tradicional. Llarga criança, brut nature

ELABORACIÓ

Viticultura

60% Xarel·lo, 40% Macabeu
Cupatge entre dues vinyes una de Macabeu i l’altre de Xarel·lo
Collita 2017
Agricultura ecològica amb principis biodinàmics
Terreny argilocalcari
Baixos rendiments de producció
Collit a mà, selecció raïm per raïm