L’ALBA AL TURÓ BLANC

Mètode ancestral. Única fermentació.

ELABORACIÓ

Viticultura

100% Macabeu
Única vinya de la finca familiar
Collita 2021
Agricultura ecològica amb principis biodinàmics
Terreny argilocalcari
Baixos rendiments de producció
Collit a mà, selecció raïm per raïm